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Genziana Barricata Terre Dei Briganti 70 Cl
- TERRE DEI BRIGANTI
TB007
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Genziana Barricata Terre Dei Briganti 70 Cl
| Paese | ITALIA |
| Stile | AMARO DIGESTIVO |
| Formato | BT |
La Genziana Barricata è un liquore che segue lo stesso procedimento della genziana tradizionale. Le radici di genziana sono lasciate in infusione nel vino per quaranta giorni, al termine dei quali viene aggiunto zucchero e alcol. A questo punto avviene l’affinamento in rovere. Questo passaggio permette al nostro liquore di acquisire un gusto specifico: il legno cede dei composti aromatici aumentando l’intensità aromatica e cromatica della bevanda, rendendola ancora più pregiata.
